在普洱茶市場(chǎng)當(dāng)中，有許多茶商對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)有著如下的規(guī)劃：先從低端茶做起，前期甚至可以不要利潤(rùn)，只要能維持住企業(yè)的基本開(kāi)支就行。這樣產(chǎn)品就能擁有最高的性?xún)r(jià)比，然后憑此吸引到大量的茶客。等到茶客的基數(shù)達(dá)到一定規(guī)模，再轉(zhuǎn)型做有著較高利潤(rùn)的中高端產(chǎn)品，只要前期積累的客戶(hù)足夠多，即便只有個(gè)位數(shù)的轉(zhuǎn)化率，自己也能夠憑此成為年入千萬(wàn)的大茶商。
以上的這套思路邏輯上聽(tīng)起來(lái)沒(méi)啥大問(wèn)題，但實(shí)際根本走不通。這里可能會(huì)有人說(shuō)，我這就是不懂市場(chǎng)，你看XX號(hào)、XX茶不都是先做低端，后來(lái)做高端起來(lái)的么。當(dāng)年人家做低端茶的時(shí)候，做的都不是普洱，就是一個(gè)賣(mài)茉莉花茶的，這條路怎么就走不通了？
能這么想的人，我只能說(shuō)他對(duì)以前市場(chǎng)的發(fā)展歷史很熟悉，但不能結(jié)合當(dāng)下的情況加以區(qū)分，然后就犯下了一個(gè)刻舟求劍式的錯(cuò)誤。許多年以前的市場(chǎng)，普洱茶產(chǎn)品之間的差別涇渭分明，低端還是高端一眼就能看出來(lái)?，F(xiàn)在的普洱茶市場(chǎng)，你說(shuō)低端茶與高端茶在外觀(guān)上的界限明顯嗎？哪怕零售價(jià)幾十元一片的普洱茶，茶商也照樣敢用"老班章"、"冰島"的字樣。多數(shù)人是沒(méi)辦法從外觀(guān)上分辨真假老班章的。
現(xiàn)在說(shuō)要做高端茶，那就是名山古寨茶。而低端茶，基本就是包裝上印有名山古寨字樣的臺(tái)地茶，還是那種品質(zhì)非常一般的臺(tái)地茶。
鑒于以上這種情形，當(dāng)一個(gè)長(zhǎng)期做低端茶的茶商開(kāi)始轉(zhuǎn)做高端茶的時(shí)候，他首先就要讓消費(fèi)者相信，以前那種幾十元一片的老班章是假的老班章，現(xiàn)在這種五六千乃至一萬(wàn)元一片的老班章才是真的老班章。我就問(wèn)，大家可以把自己帶入消費(fèi)者的身份，然后你是否會(huì)相信此時(shí)茶商說(shuō)的會(huì)是真的嗎？你又如何保證他如今銷(xiāo)售的這片天價(jià)茶不是割韭菜的媒介呢？還是說(shuō)茶商去老班章村拍幾個(gè)收茶的視頻，甚至直播一下壓茶的過(guò)程，就可以取信茶客呢？顯然不能，因?yàn)椴簧僮龅投瞬璧牟枭桃呀?jīng)把這套宣傳方式給玩壞了。
最后結(jié)論就是，當(dāng)一個(gè)做低端茶的茶商想要轉(zhuǎn)做高端茶，首先不是要做出來(lái)相應(yīng)的產(chǎn)品。第一件事先要取信茶客，根據(jù)茶客的需求，逐步提升自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓產(chǎn)品從低端到高端能夠一個(gè)平滑的過(guò)渡。而想要完成這樣的轉(zhuǎn)型，既需要時(shí)間也需要毅力。至于想玩三級(jí)跳，大概率要失敗。
文：天火
